✳︎焼きバナナ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
キャラメルバナナ
キャラメリーゼ
バナナ かな
バナナに
お砂糖かけて
フライパンで焼いた
だけ
仕上げに
シナモン
テレビ観てた
ら
パイの中に入れる
バナナをキャラメリーゼ
していたシーンがあって
やってみたくなって
わりと
熟れたバナナだったので
若干 匂いが気になるかと
シナモンふりかけてみた
いや〜
思ったより
簡単で人気があった
もう少し
青いバナナで
またやってみたい
🔸
🔸
🔸
そ〜いえば
焼きバナナ
その昔
知人のお店で食べた記憶が。。
青いバナナ
甘くなかったような
芋みたいだったような
🇯🇲 🇯🇲 🇯🇲
ジャマイカ
から帰ってきた知人の
ジャマイカ料理
だったのかな〜〜
80年代
大阪あたり。。
当時
衝撃だったな〜
バナナ焼くなんて!
って
🔹
🔹
🔹
穀雨の頃
ちゃんと
雨 降るんだね〜〜
今年はなんだか
ツツジの
花付きがいいみたい
もりもり咲いてる
気がする〜🌺
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・トースト
〜チーズパン、ライ麦パン、カマンベールチーズ
・スパゲッティサラダ
〜茹でスパゲッティ(水、塩)、コーン缶、ミックスビーンズ缶、ツナ缶、新玉ねぎ、茹で玉子、マヨネーズ、スパイスハーブ塩、金柑煮、甜菜糖、ハーブチキン(鶏胸肉、塩麹、ローズマリー、タイム、クミン、カルダモン)/イタリアンパセリ
・キャラメルバナナ
〜バナナ、甜菜糖、シナモン
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳
・紅茶
〜モーニングティ(フォーション)
🍌
🌿
🥖
◇珈琲ブレイク
・ホット珈琲
〜クロネコブレンド(シロネコ)
・お茶うけ
〜アーモンド、シリアル、食べる煮干し
☕️
🐟
🫘
◇夜
・豆乳鍋
〜豆乳鍋スープ(市販品)、豆乳、豆腐、おから、玉ねぎ、鶏胸肉ミンチ、ニラ/ラー油
・シメサバ
〜冷凍シメサバ、新玉ねぎ、生姜、彩り明日葉/醤油
・ネバ奴
〜豆腐、冷凍おくらと長芋mix(市販品)、白だし醤油、鰹節、生姜
・炊き立て玄米ご飯
〜水、ニガリ、塩、新潟県産コシヒカリ玄米
🌿
🐟
🥢
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #バナナ #焼きバナナ #キャラメルバナナ #シナモン #豆乳鍋 #玄米ご飯 #シメサバ
ありがとうございます ( ^-^) ∠ ※.。:*・°`☆、。・*・°`