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✳︎時を欠けるフレンチトースト〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
つい作ってしまう
フレンチトースト
本当は
ひと晩とか
ミルク卵液に
パンを浸しておくのがいい
夜浸して
冷蔵庫に入れておいて
朝 朝食に
焼いたりするのがいい
とは
思うんだけどね
フレンチトースト
食べたい!
と
寝起きに思ってしまう時
おやつ時に
思いついてしまう時
仕方なく
実行する
インスタントな
方法がある
玉子を混ぜないで
先にミルクだけ
浸す方法
🔸
🔸
🔸
砂糖類溶かした
ミルク
好みで香りもの
バニラとか お酒類とか
も混ぜた
ミルク
に
パンを浸す
優しく圧力加えながら
浸す ひたす
玉子が入ってないと
割とすんなり
パンに行き渡る
パンが充分ミルクを吸って
パンの中まで行き渡ったら
そう思えたら
パンを引き上げて
残ったミルクに
玉子を混ぜて
残ってなければ
少しミルク足して
再びパンを入れて
パンのまわりに絡めるようにして
バターなど
落としたフライパンで焼く
焦げ付かない系フライパンや
くっつきにくいホイル使うなら
油脂系省いて
そのまま焼いてもいい
器に入れて
オーブントースターで焼いても
いいかも
ちなみにうちは
ソイミルク 豆乳使用
![](https://assets.st-note.com/img/1714875893903-ukVOLewygh.jpg?width=800)
いい感じに焼けたら
お皿に盛って
楽しく飾る
フルーツ
バター
クリーム
シロップ
粉砂糖
スパイス
チーズ
ハム
ハーブ
あるいは
そのまま
お好みで
柔らかくて
温かで
栄養あって
優れもの
朝食メニューに
人気あるの
わかるな〜
🔹
🔹
🔹
立夏
今朝9時過ぎ
立夏を迎えた
黄経45°
ふふふ
夏は来ぬ〜♪
![](https://assets.st-note.com/img/1714875807858-3SyRusDcqL.jpg?width=800)
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝 粥
![](https://assets.st-note.com/img/1714875834308-HvIxzosGDu.jpg?width=800)
・鶏粥
〜過去作冷凍:水、塩、岡山産白米、鶏、生姜、胡麻油、草餅、ラー油
・タツクリ
〜作り置き:煮干し、mixナッツ、ごま、金柑煮、味醂、三温糖、きび砂糖、醤油
・焼き鮭
〜甘塩鮭
・焼売
〜前日作:生姜、ねぎ、新玉ねぎ、鶏胸肉ミンチ、刻み豚肩ロース肉、スパイスハーブ塩、塩、ブラックペッパー、フィッシュソーセージ、片栗粉、胡麻油/シュウマイの皮、グリンピース、刻みキャベツ
・バナナヨーグルト
〜バナナ、ヨーグルト、ハチミツ、シナモン
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳
・ホットコーヒー
🍌
🌿
🐟
◇おやつ
![](https://assets.st-note.com/img/1714875864695-MIm5pPuGoQ.jpg?width=800)
・フレンチトースト
〜食パン、豆乳、甜菜糖、玉子/テンサイオリゴ糖、シナモン、フェンネル/チーズパントースト添えて
・バナナラッシー
〜バナナ、ヨーグルト、テンサイオリゴ糖、豆乳
・炭酸水
🍞
☀️
🌿
◇夜
![](https://assets.st-note.com/img/1714875984337-NFPq8XgjOd.jpg?width=800)
・豚肉と小松菜浸し
〜水、塩、豚肩ロース、小松菜、醤油、オイスターソース、白だし醤油、おろし生姜、味醂、テンサイオリゴ糖
![](https://assets.st-note.com/img/1714876025525-UPZomOBkg3.jpg?width=800)
・おからポテトサラダ
〜おから、新ジャガイモ、鶏マリネ(塩麹漬け鶏肉、新玉ねぎ、スパイスハーブ塩、クミン、フェンネル、リンゴ酢)、茹で玉子、マヨネーズ、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、シュレッドチーズ、甘夏搾り汁、ニューサマーオレンジ搾り汁、クレソン、フェンネル/ピンクペッパー、トマト、レタス
![](https://assets.st-note.com/img/1714876045824-HLdeOoVsD5.jpg?width=800)
・ピーナッツ豆腐
〜奄美の、味噌ダレ
![](https://assets.st-note.com/img/1714876067880-e2RLSg4gr8.jpg?width=800)
・炊き立て雑穀入りご飯
〜水、ニガリ、塩、岡山県産白米、雑穀mix
・味噌汁
〜水、出汁粉、煮干し、昆布、油揚げ、ワカメ、ネギ、赤味噌、信州系味噌
🍅
🥬
🥩
。。。。。。。。。。
![](https://assets.st-note.com/img/1714876136242-sk6B30qwhl.jpg?width=800)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
![](https://assets.st-note.com/img/1714876245851-k4UUCsnfZH.jpg?width=800)
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ありがとうございます ( ^-^) ∠ ※.。:*・°`☆、。・*・°`