✳︎冬瓜が好きと言う彼女が好き/冬瓜おでん的〜魔女の考察と昨日のmenu&材料 ✳︎
冬瓜
冬の瓜と書いて
とうがん
ウリ 瓜の仲間
ウリらしく
夏に実るけど
冬まで貯蔵できるから
冬瓜っていうらしい
グーグル先生にきいてきた
🩵
冬瓜好き
と
彼女は言った
それまで
冬瓜について
何かを思ったことがなかった
ので
その言葉は
とても印象的だった
さらりとして
姿もシンプル
味らしい味も
香りらしい香りも
感じた記憶がない
冬瓜
美味しいとか
好きとか
嫌いとか
思いを寄せる
機会はなかった
そうか
冬瓜が好きなのか
冬瓜は美味しいのか
冬瓜は美味しいのかも
知れない
どれどれ
それまで
冬瓜を
買ってまで食べた
ことはなかった
が
買うようになった
お料理するようになった
冬瓜 美味しいのかい?
冬瓜を見ると
彼女を思い出す
この繊細な
味わいを
好きだと言える
彼女の感性を思う
🔸
🔸
🔸
昨日は
南伊豆 地場産品屋さん
湯の花
で
可愛めサイズの冬瓜
と
ふわふわの手作りこんにゃく
を
お迎えして
一緒に
おでん的 鍋的
冬瓜
こんにゃく
さつま揚げ
油揚げ
昆布入れて
彩り小松菜のせて
やわやわの
熱々 冬瓜
出汁や
共に煮るものの
旨味をそのまま受け止める
懐の深さ
邪魔せず
流さず保持して
そっと寄り添う
冬瓜
なるほど
身のその 白さ
煮たときの 透明感
皮むいたときに残る
ほんのり うす緑
U〜む やるな
🔹
🔹
🔹
生かすも 殺すも
あなた次第
って感じよね
冬瓜
怖いコワイ
こういう
深窓の無垢な姫に
不用意に
手を出してはいけない
何かあっても
責めてもこないが
その分
自己嫌悪が ハンパない
自己嫌悪はいけない
逃げ場所がない
未来永劫
離れることがない
恐怖の大魔王
クワバラ
くわばら
優しくいこう
世のため
人のため
己のため
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝スープ
・ニラ玉味噌汁
〜前日残りの味噌汁(豚シャブの湯、塩キノコ(黒舞茸、エノキダケ、ブラウンマッシュルーム、しめじ、米油、塩)、じゃがいも、にんじん)、玉子、ニラ、追い信州系味噌
・キノコ炊き込みおにぎり
〜前夜の帆立キノコ炊き込みご飯(水、ニガリ、酒、味醂、白だし醤油、伊豆産新米キヌムスメ、生姜、ニンジン、ごぼう、塩キノコ(米油、黒舞茸、エノキダケ、ブラウンマッシュルーム、しめじ、塩)、帆立の佃煮的(市販品))
🍄
🍙
🥚
◇おやつ
・青汁フルーツミックスジュース
〜豆乳、青汁粉、凍パイナップル、凍バナナヨーグルト
・小さなトースト
〜バター入りパン、オリーブ入りパン
・マヨエビせんべい(市販品)
🍍
🥖
🍌
◇夜は
・カマス焼き
〜カマス干物、レモン、蒸し安納芋(スパイス塩かけ)添え
・冬瓜おでん的
〜水、昆布、白だし醤油、こんにゃく(地場産品屋にあった手作り)、玉ねぎさつま揚げ、油揚げ、冬瓜、小松菜/辛子
・里芋のお味噌汁
〜水、昆布、煮干し、出汁粉、里芋親芋、油揚げ、信州系味噌、赤味噌、明日葉
・炊き立て押し麦入り白ご飯
〜水、ニガリ、塩、押し麦、伊豆産新米ハエヌキ
🐟
🍠
🥬
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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