✳︎優雅な🍽️ブランチ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

ゆったりブランチ

連休の真ん中
昨日
日曜日のブランチ

ローストビーフサラダ

冷凍のローストビーフに
アレコレ
半端に残っていた野菜たち
合わせて
塩漬け山椒の実で
季節の装い

パンはお気に入り
南伊豆のパンダモンデさん
と
長泉アダチさん

スープは具沢山
ベーコンのうまみ
トマトの酸味
新ジャガもコロコロ入れて
温かい食べ応え

デザートに
アイスクリームmix

市販のバニラアイスに
チョコ
スペアミント
小豆煮
どんどん足していって
降り積もった地層みたいになって
冷凍庫にいた

チョコミントあずき
アイスクリーム

ふふふ🤭優雅 美味

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

今日の南伊豆は
明るい曇り空
白い空

海の日🌊
ゆっくり
海の夏が始まってゆく

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇ブランチ　優雅に

・ローストビーフサラダ
〜レタス、玉ねぎ、きゅうり、にんじん、ピーマン、蒸しジャガイモ、護摩ドレッシング、ローストビーフ（冷食）、塩漬け山椒の実

・野菜スープ
〜ベーコン、玉ねぎ、トマト、にんじん、水、野菜コンソメスープの素、スパイスハーブ塩、塩、蒸しジャガイモ、ねぎ／ブラックペッパー

・トースト
〜長泉アダチのパン（バケット、松の実バケット、フリュイ、ローズマリーパン）、南伊豆パンダモンデのパン（チーズパン）、オリーブオイル

・青汁豆乳ラッシー
〜青汁粉、豆乳、ヨーグルト、はちみつ

・アイスクリーム
〜適当mix（バニラアイス、スペアミント、チョコレート、小豆甘煮）

　　　　🥩

　　　　🥬

　　　　🍨

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲

　　　　☕️

　　　　⛅️

　　　　☕️

◇夜　

・前菜的盛り合わせ
〜玉ねぎ、塩もみきゅうり、わかめ（鳴門 塩蔵）、ホタルイカ（冷食 甘酢漬け）、わさびの茎甘酢漬け（天城名産）、カツオのたたき（冷食）

・おからハンバーグ
〜鶏肉ミンチ、豚肉ミンチ、おから、玉ねぎ、キャベツ、塩、スパイスハーブ塩、ナツメグ、五香粉、ブラックペッパー、玉子、中濃ソース、マヨネーズ、片栗粉、米油／ラタトゥイユ（作り置き）添え、トマトケチャップかけて

・肉なす
〜玉ねぎ、生姜、豚ミンチ、きび砂糖、鶏がらスープの素、塩、水、なす煮（なす、みりん、白だし醤油、水）、水溶き片栗粉、胡麻油／ねぎ

・カットトマト
〜胡麻ドレッシング

・炊き立て雑穀入りご飯
〜水、塩、ゆめぴりか白米、雑穀mix

・緑茶

　　　　🧅

　　　　🐟

　　　　🍆

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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