全ては出会いから
人生、一つ一つの出会いに導かれ、拓かれるものです。
ファッションデザイナー@takefumi_maruoka 丸岡家の皆さんとの出会いもその一つです。
3月に一度、愛知の岡崎に通っています。今日は、お食事のほかにトレイや木皿のお打ち合わせもさせて頂きました。
僕は、(失礼ですが)この小さな菜食cafe @lino_cafe_ を起点に、新しい「和食」が未来に展開すると確信を持っています。当然家庭料理に根ざしたものだから、この場に集う女性たちとコラボしていきたい。身体にパワーをくれる魂のこもった食事と、神社仏閣にも使用される #三島町 の奥会津材は相性抜群。最終的に日本の山を守り育てる #林業 と食卓を繋いで、森と生きるサステナブルな日本に回帰したいと本気で願っています。
山伏は修行中「うけたもう!」しか言わない。力量に壁が有れば乗り越えて行きます。
丸岡さんは衣食住のイノベーターです。こう見えてね。
cafeを回している奥様と共に私の「魂の友」同志です♪
タイトルの写真がこのうつわにのる日も遠くない
丸岡さん(左)とお店の前で。
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