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しばしお別れ中のあなたが恋しくて
いつでもキミは
変わらず魅惑の笑顔で
出迎えてくれたね
そっとあたためてくれる
癒しの存在
太陽が眩しい頃には
火照った体とこころを
涼やかに凪いでくれる
それは思わず
ため息が出るほど
いつでも会えると
そう思っていたのに
キミの姿は
あれから見えないまま
恋しいよ
♡ ♡ ♡ ♡ ♡
……という訳で。
やってきたのは、みんな大好き『カルディ』♪
わりと近所にお店があり、よく利用してます。多国籍な品揃えで、店内を見てまわるだけでもワクワクして楽しいですよね☆
カルディといえば。
福袋的なオリジナルグッズも楽しいし~
(お皿とバッグ目当てで衝動買い)
スパイスやアジアンフードにも強いですよね。
私のオススメをいくつか紹介すると…
よく買うアイテム その①
◆グリーンカレーペースト
◆ココナッツミルク
適当に(鶏肉と茄子はマスト)炒めて煮るだけでかなり本場な味!コップンカー♡
よく買うアイテム その②
◆フライドオニオン
◆マキシマムスパイス
マキシマムは下味に、フライドオニオンはトッピングによき。ハンバーグのタネに入れると、炒めたまねぎ感が出て美味ですヨ♡
そして冒頭に戻る訳なんですが。
カルディといえば。
それらを差し置いてもまずは……
『試飲』です!!!!!(私調べ)
なんだか随分せこいですが……笑
でもでも!!
入口でお姉さんに配られるあの小さな紙コップを手に、ちびちびやりつつ店内を見て巡るのがよき!ですよね。ですよね!?(2回言う)
ホットもいいですが、私は特に暑い時期に配られるアイスコーヒーが大好きで。
濃くて、甘くて、
キンキンに冷えているあの味。
あの味に……
気づけば2シーズン会えてない!!
という事実に気づいてしまったのです。
むろん犯人は、憎っき奴(ウイルス)。
平日の空いてる時間帯だったので、私はまるで単位が足りず先生に食らいつく生徒かの如く、店員さんをつかまえて熱を込めて伺いました。
「あの味を家でばっちり再現したいんです!何揃えればいいすか!?」
と。
言わずもがなカルディの看板商品は、珈琲豆ですよね。(だから試飲サービスもあるのだし)
私と夫は好きでカフェ巡りはするものの、家では飲んでもインスタントで、最近は珈琲豆を購入することも少なくなっていました。
店員さんが「コレですね♡」と教えてくれたのが、その名もまんま『アイスブレンド』。
よっしゃ!あとはあのコーヒーの濃さにも負けないほどの甘さとミルク。牛乳ぽくないからコーヒーフレッシュだろうと思っていたら、それもちゃんと販売されてました。
『クリーミーシュガーパウダー』
お得な600g入りもあるけど使いきれるか分からず、とりあえず10g×10本入りのスティックタイプを。
いつもは牛乳派だけど、カルディ(試飲)っぽさを出すためには、あの甘さとコーヒーフレッシュ感は必須!それがコレひとつでまかなえて、しかもホットでもアイスでも溶けるなんて…。素晴らしーーーい!!
ほくほくと帰宅し、早速ドリップ。
店員さんに教えてもらったポイントは
★ドリップ時、水の量は通常の半分で濃いめに
★すぐに氷を入れて冷やす
とのこと。
わが家は氷を常備してないため、水の量は2/3程度でドリップし、冷蔵庫にて数時間冷やす。
そして、ついに………
できたあああーー♡♡
本当は紙コップ(小)がベストだけど、なかったのでエスプレッソカップにて代用。スタバのロゴ、昔のこっちのほうが好きだなあ。
味はといえば、
うん、これこれ!! (人´ з`*)♪
ふぅーーー。美味しい。。。
そしてちょっぴり、センチな気分。
このアイスコーヒーの味を求めてたんだけど。もちろんそれは間違いないんだけど。
アイスコーヒーの試飲も含めた『以前の日常』に恋焦がれていたことに、気づいてしまった。
あーーー、そうね。うん。
行けない代わり。できない代わりに。
この1年半、その努力が身についてきちゃったな。ついに試飲も自家製しちゃうほどにね。笑
自家製もいいけど、そのお店の雰囲気込みで楽しめる日が、早く来るといいなー。
試飲が恋しい方は、お試しあーれ♪
ぶっちゃけお家にあるインスタントでもいけるよ!笑 気分が大事~♪(・ω<)-☆
♡ ♡ ♡ ♡ ♡
それはそうと、先日は「好きな麺」トークで盛り上がりまして。
美味しそうな麺やアレンジが盛りだくさんで、わくわくしました♡
その中で、にこにこぼたんさんオススメの
『ふるる冷麺』
これもカルディではよく見かけて、赤は何度か食べたことがあり、青もオススメとのことなので、早速試してみました!
赤は辛味噌であえた麺、青は水冷麺。麺はどちらもたぶん同じもので、極細だけど弾力あり。
ひとり分の麺作るのは面倒臭い、と言ってましたが、高まる麺欲に負けました。笑
2日に渡って、息子と別メニュー(…って程ではないけど)を用意しての麺ランチ✨
赤。ごま油を少し足し、すりゴマをあほ程いれるのが私の定番です。
初・青♡
さっぱりした酸味で、するするいけちゃう。キムチを入れての味変も美味しかったです!
あと気になって購入しちゃったやつ↓
マイルドカルディ(代表的な珈琲豆)をベースにしたオリジナルのリキュールだって!カルーアミルクとか作っちゃう?(つーか、カルーアミルク以外に使えるアイデアあればくださーい)
一応言っておくと、カルディの回し者ではないですヨ。笑
ただただ、カルディが好きないち主婦の、おうち時間を楽しみたいなーという話でした。
皆さんのオススメも、よければ教えて下さい♡
♡夏休み中でバタバタして、あまり記事読めてなくてすみません💦ゆっくり読みに伺わせていただきますね。
ここまで読んでくださり、本当にありがとうございます♡ さらにコメントなどいただけると、しっぽをブンブン振ってなつきますU^ェ^U