バターを使わないお菓子を焼く

年末、基本のスコーンに、蓮根を摺りいれて薄切りの蓮根をトッピング。ラム酒につけたレーズンがアクセント。手作りのお菓子は混ざりけがなくシンプルでおいしかった。太白ごま油でよりヘルシーになった。

#つくってみた