先日、Instagramで見かけたパウチワイン飲み比べセットを購入しました。 東京にあるワインバー葉隠さんのものです。 https://www.winebar-hagakure.com/ 見た目がおもしろくて、かわいいですよね❤️ 自分のインスタストーリーにあげてみたのですが、友達から「これウィダーinゼリー？」と返信がいくつかありました！！笑 確かに、ゼリーが入ってる容器みたいですね！ これで10秒チャージをしてしまうと、鬼ころしよりも一瞬で酔ってしまいますね😂😂 早
私がソムリエ試験の勉強中に1番味方になってくれたものを紹介させてください。 私はもともと興味があることにはハマりまくって それ以外は眼中に入らない性格でした。 子どもの頃からディズニーチャンネルを観ていて、英語が喋りたい一心で中学時代は英語の授業しか頭に入らず、数学は欠点なのに対して英語は満点近くを取るという偏った成績でした。 英語を活かして英語科の高校に入学するも、今度は韓国ドラマとK-POPにどハマりして韓国語にのめり込む始末。 そんな私が社会人になってソムリエを
健康診断を終えて、我慢していたお酒を解禁いたしました🥃 先週、祖父からわけてもらった11年ものの梅酒です。 2010.6.6の後の文字が何なのか、解読できませんが😅😅 高齢でここ何年かはなかなか梅酒を作ることができなくなってしまいましたが、これまで一生懸命、たくさんの工程を経て作ってくれたおいしい梅酒を飲める限り大切に味わいたいと思います😋 ロックで頂きましたが、すごくまろやかで、コクが深かったです！！！ かなり度数も高いはずなのですが、いつまでも飲み続けられるほど、おい
健康診断を控えているので、2週間ほどお酒を我慢しています🤢🤢🤢 最後に贅沢をしてやろうと1人で飲むには少し高級なシャルドネを買いました🥰 🍇Michel Jaques 🍇タイプ:白/辛口 🍇産地:フランス ブルゴーニュ 🍇品種:シャルドネ 🍇Alc:13% 私の部屋が暗すぎて、少し加工をしてしまい、白く飛んでしまっていますが、レモンイエローとイエローの中間色な気がします。 香りはフルーティ→香ばしいトーストのような香りがしました。 勝手に私はこれをシャルドネ特有のもの
日本人たるもの国産ワインにもっと目を向けようと思って、色々飲んでいます。 今回は、岡山県産マスカットベーリーAをいただきました。 🍇Grande Polaire 🍇タイプ:赤/ミディアムボディ 🍇産地:日本 岡山県 🍇品種:マスカットベーリーA 🍇Alc:12% 香りはコットンキャンディみたいな甘い香りの中にも果実味がしっかり感じられました。 アタックも軽くちょうどいいバランスの渋みでした。 実はこの品種を飲んだのは今回が初めてで、何の予備知識もなく飲みました。 しかし
最近、今までに味わったことのないワインを飲みました。 🍇くらむボンボンKoshu 🍇タイプ:白/甘口 🍇産地:日本 山梨県 🍇品種:甲州 🍇Alc:9% パケ買いとはまさにこのことです。 たまたま、インスタグラムで紹介されているのを見て“かわいい❤️❤️”と思い、買ってしまいました。 味わいはボンボンというだけあって、甘口だとインターネットでは記載があったのですが、私の予想を遥かに超えた甘さでした。 甘いほどアルコール度数が低いので ワイン初心者、お酒にそんなに強くない女
先日、またおいしいワインを飲んだので紹介させてください☺️ 🍇Escapada 🍇タイプ:白微発泡 🍇産地:ポルトガル 🍇品種:トレイシャドゥーラ、ローレイロ、アリントetc... 🍇生産年:2019 KALDIさんで今回も購入しましたが、微発泡💭 と書かれたポップとビーチのイラストに惹かれてしまいました。 グラスに注いで、写真を撮ってる間にさっそくグラスに泡がくっつき始めました！ 飲んでみるとスパークリングワインに近いようなしゅわしゅわと若干感じられる磯の香りで こ
こんにちは☺️ さっそく、昨日飲んだワインのお話をさせてください❤️ 🍇タイプ:白・やや辛口 🍇産地:フランス・アルザス 🍇品種:ゲヴェルツトラミネール 🍇生産年:2019年 🍇ワイナリー:アンリ・エーラール 画像は少し加工してしまったので、黄色が強いですが、実際はもう少し緑がかってます。 このワインを買った理由はソムリエ2次試験の勉強中に「ライチの香りがしたらゲヴェルツトラミネールと答えろ！」と先輩に言われ、香りを嗅がせてもらいました。 思った以上にライチの香りがしっ
はじめまして。 yuiです。 2020年にせっかくJSA認定ソムリエになれたのに このコロナがで活躍の場があまりなく 取れたことに満足して、最近ワインの勉強を全然してないことに気づきました。 そこで、初心者の私が備忘録として飲んだワインを紹介したり、noteを通じてワインが好きな方、同じ趣味の方から意見をもらって繋がれたらなぁ。と思い始めました。 よろしくお願いします🧏🏻♀️❤️ 簡単に自己紹介をさせていただきます。 私は大阪在住の20代の女性です。 昨年、コロナの影響
