人間らしく完璧でないラテアートの心地よさ

画像1 職場の近くで素敵な店員さんのいるcafeを発見。バリスタ修行中の私にとってこの少し歪んだラテアートはとても人間らしく心を癒やしてくれました。また会いたいなと思える店員さんの居るお店。

本格的なエスプレッソマシンの購入資金にします! 購入したエスプレッソマシンのメンテナンス、修理のやり方を独学し、高価なエスプレッソマシンを自分で直して使い続けていけるようにするのが目標です。その様子を記事にします!よろしくお願いいたします!