【シチューのルウが無くてもシチューは作れる、と知ってること：手抜きを極めるパパ料理】

３時頃に「今日は晩ごはん作って！」と奥さんから。
「じゃぁシチューとかどう？」「いいねー！」

と話は決まったものの、シチューのルウがなかった（笑）
でも、確かルウがなくてもシチューって作れたよな。
と、過去にオンライン料理教室のタッキー先生に教わったレシピを出してきた。

牛乳と水で、とろみは小麦粉でつける。
切った野菜は鍋じゃなくて炊飯器に放り込み、スイッチオン！
（最初に小麦粉を入れるとダマになるので、ある程度炊飯器で炊飯してから入れる）

肉は手羽元を使ったので、鶏の良いダシが出てる！美味しいなー☺
１時間ちょっとで完成。
シチューのルウが無くてもシチューは作れる、と知ってるのは大きかったな。

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