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【26年目の薩摩羅麺神戸栄光店で、(ほぼ)最後のチャーハンを食べること】

娘たちを連れて新長田は薩摩羅麺へ。
なんと平成8年からやっておられるというお店、ご主人と奥さんとお二人で切り盛り。
お二人ともすごく優しく、子どもへの対応もバッチリ。
取皿もすぐに用意してくれて嬉しい。

とんこつベースのお店で、醤油、塩、味噌の選択肢が。
『当店おすすめ』って書かれている
「さつまラーメン 塩味(コクあるとんこつ)」をオーダー。
なんと500円!!安すぎる!
濃厚こってり!という感じではない。すっきりとしたスープ。
これは美味しいなー。

そして友人情報では、ここはチャーハンが断然おすすめとのこと。
半チャーハンと言わず、普通のチャーハンと餃子を追加。
店内の張り紙を見ると、チャーハンが食べられるのは今年いっぱいとのこと。
(セットメニューのチャーハンがなくなる、ということなのかしら)
重たい鉄鍋をフリフリするのが、体力的にしんどいそう。
見ていると、ほんとに重たそう!な大きな鉄鍋。。。
確かに、これは大変そうだ。

会計時に、お菓子をくれる奥さん。笑顔のご主人。
子どもに優しい店の存在は世界平和につながる。
美味しいラーメンありがとう!またきますー☺


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