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【三宮地下街の老舗「金蘭」にてあっさり汁そば:親子麺なぶらり旅】
三宮地下にある老舗、金蘭。数年ぶりに来訪。
近くにはメトロラーメンやサヴォイ(カレー)等、魅力的な店がたくさんあるので、ここにたどり着くのは本当に久しぶり。。。
僕は担々麺、長女あっちゃんはあっさり汁そばをオーダー。
担々麺を頼んでたのに「ワンタン麺」が着丼するというハプニングもあったものの(笑)、おいしい麺にありつけました。
あっさり汁そばは醤油ベースの透き通ったあっさりスープ。
柔らかいチャーシューと、シンプルな細麺がよく絡みます。
担々麺は市役所近くの「道麺」のような強めのパンチではなく、どこかスッキリした味。ただ、しっかり辛いので汗は出るんですが。。。
お店の入れ替わりが激しいこの界隈で、ずっとやってるお店なので、さすがにハズレ無し。
次女ももちゃんも、小分けしてもらったラーメンをたくさん食べました。
ごちそうさまでした!
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