【麺喰処 じゃジャ旨】まるでALWAYS 三丁目みたいな空間の中で食べる濃厚魚介豚骨つけ麺は富士吉田でトップクラスの味@山梨・富士吉田市
記事の一部のみ掲載しています。
全編閲覧される方はこちらから👇
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-89
どうもっ！
”りょう”（＠web59350062）です！
＜今日のあるある＞
「富士山を山梨からみても静岡からみてもそんな変わらないからケンカするなって」
山梨県富士吉田市にある「麺喰処 じゃジャ旨」をご紹介します。
昨日訪れた「麺処 寅路」さんから車で2.3分のところにあるのが今回の「麺喰処 じゃジャ旨」さん。
とにかく昭和感がすごい店内の内装です。
まるでアミューズメントパークにでも来たのかという雰囲気。
ただラーメンを食べるだけでなく空間を楽しめるラーメン屋さん。
そういう意味では山梨でトップクラスです。
見掛け倒しでラーメンの味は微妙ということはよくありますが、じゃジャ旨さんは違います🖐
看板メニューの”魚介豚骨つけ麺”は僕の周りでも美味しいという口コミが多いですよ。
今回僕もつけ麺を注文しましたが、頼んでおいてよかったなと思える１杯でした！！
家族でもカップルでもおひとり様でも、どんな用途でも食べに行きやすいのが特徴的です😆
麺喰処 じゃジャ旨
@山梨県富士吉田市
お店への行き方
ぱっと見は昔の家のような古い店構え。
まさかこんな外観であんなテーマパークのようなお店とは想像がつきませんね。
場所は富士吉田市の昭和通り沿い。
西側には吉田小学校があります💡
交差点の角にあるので、アクセスはしやすいですよ♪
おしながき
【注文・支払い方法】
食券制（先払い）
★現金
看板メニューは「豚骨魚介つけめん」です。
他には昼限定の「魚介豚骨ラーメン」、夜限定の「昆布水と鰹のつけ麺（醤油・塩）」もあり、飽きさせない工夫がなされてます。
麺量は特盛・フジヤマ盛り（魚介豚骨つけめん・えび辛つけめんのみ）と食べ盛りでも満足できそうですよ～。
他にも淡麗系ラーメンなどあり意外とメニューが豊富。
さらにトッピングも豪華なものもあり、けっこう美味しそう😋
迷ったら写真のようにランキングがあるので参考にするといいですよ＾＾
魚介豚骨つけめん（＋欲張りトッピング）
周りのレトロな風景を眺めてたら、フラっとつけ麺が到着しました。
魚介豚骨つけめんは今やよく見るようになったつけ麺のような見た目。
初めに目につくのはトッピングの盛りの良さ。
注文した欲張りトッピングは「豚肩チャーシュー・豚バラチャーシュー（今回は品切れ）・メンマ・海苔・味玉」になります。
麺が見えなくなるくらいなのは頼んでおいてよかったと思えるレベル😆
つけダレはオーソドックスな魚介豚骨。
中には刻みチャーシューが入ってます。
トロミもあり、油も少し多くあるように見えます＾＾
麺は麦の香りのする中太麺。
コシがあって少し縮れてます😀
つけ汁にとろみがあり、濃厚なのでよく絡みますね～！
若干ごわっとしてますが噛めばモチモチ。
これはがっつり食べたくなるでしょう！
豚肩チャーシューが２枚大きめなのが入ってます。
脂身よりも赤身部分が多いですが、かなり柔らかく仕上げていますので食べやすいです。
味玉は固めな仕上がり。
味付もほんのりついているタイプ💡
メンマは短いけど太いですね。
食感はコリコリを超えて「ザクザク」としているように感じます＾＾
他には岩のりも入っていました！
味変として中盤以降に入れるのがオススメです★
並盛じゃなくてフジヤマ盛でよかったな～、後悔した(笑)
本日も最後まで大変おいしくいただきました！！！
今回のじゃジャ旨の記事を全編閲覧される方はこちらから👇
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-89
リンク集
この記事が参加している募集
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？