シェア
けいちゃん
2022年2月1日 23:28
お昼頃 上司「これから釣り行くから、なんか小さいの釣れたらあげるね。」夕方「何か悪い顔してるけど、エソ知ってるでしょ。高級蒲鉾に使うやつ。シンプルに焼いて食うと美味いよ。」葉巻くわえてそう、、。小魚くわえていた 😅よし、シンプルに焼いて食べよう。シンプルが故に、一手間 一夜干しをしよう。正しくは、その日夕飯には他に食べるものがあったため、一晩なにかして眠らすことにした。冬
2022年2月1日 23:01
約束の時間を過ぎて、島のお母さん宅へ用事は終わってしまったものの、お茶に上がらせてくださった。海の仕事、のりの仕事についてお話を聴くことができた。お昼前になると、島のお母さん「よかったら、これ飲んでいって。魚は入ってないけれど。」鯖とはまた違った濃厚な独特な香り、もったりと味噌と絡んだ香り。そして、よく味の染みた大根。食べ進めていると、島のお母さん「これがささよ汁よ」昨年か
