【ZOOM de マルシェ】 Egg's Baum こだわり卵を贅沢に使った手作りバウムクーヘン

皆さま、こんばんは。

11月6日からクラウドファンデイングREADYFORで挑戦している 人とライブイベントをオンラインでつなぐをテーマにした「ZOOM de マルシェ」。

今日からは出店者様のあつ〜い想いを実行委員メンバーの坂本が伝えていきたいと思います。

トップバッターは千葉県旭市で自家農場のこだわり卵を贅沢に使った手作りバウムクーヘンのお店「Egg's Baum」。

自家農場の「米たまご」を使った美人姉妹が作るバウムクーヘンはまたたく間に大人気に。注文が殺到してて生産がおいつかず、完売の日々があるほどなんです。

米たまごとは、非遺伝子組み換えのトウモロコシ、飼料米、ミネラルを配合した餌にこだわった卵のこと。なんと！！農林水産大臣賞を受賞しているのですよ。

そして、新鮮な卵にくわえて、小麦粉ではなく米粉でつくるというのもこだわりのポイント。

米粉と米たまごを贅沢に使って作られたバウムクーヘンは、ふわふわ。そしてもっちりとした食感で食べすぎちゃうほどです。

11月14日（土）のライブイベントにはEgg's Baumさんも11:00〜15:00までご出店されますので、是非会いに来てくださいね。

Egg's Baumさんのあつ～い想いはこちらの動画からもみられます。

■READYFOR（11月6日18時公開〜11月30日23時終了）

18社が出店中。掲載期間中はいつでもお好きなときに商品を購入することができます。応援宜しくおねがいします。

■ライブイベントのお知らせ

11月14日（土）一般ご来場申込み（無料）　
（受付中、11月13日23時59分までにお申込みください）
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScVGAt0k6hNhUZUiOExl6VCff2P_fyRuOsp1pxfOIqOi9099w/viewform