2023年3月の記事一覧
コーヒーの沼 第31歩 ホットorアイス-1
みなさんこんにちは ホット派＆マリーンズ派のZK です。
気づけば、2023年も春分の日が過ぎました。
春分の日は、お昼時間と夜時間が一緒。
ですからこれからは、お昼時間が長くなり暖かい日差しがたっぷり
注ぐ春から夏へ。 気温が上がってきますね。
そうなると、冷たい飲み物が飲みたくなるのが心情かと思います。
ZKはあまのじゃくだからか、夏でもホットコーヒー派です。
お家の中ではもちろん、外でもホ
コーヒーの沼 第30歩 ドリップバッグを作る、配る、楽しむ
皆さんこんにちは。
コーヒーの自家焙煎実店舗にむけ、コツコツ歩んでいるZKです。
焙煎機の購入にむけメーカー様と打ち合わせと並行して
昨年10月からドリップバッグをこしらえて、知り合いに配り続けています。
おかげさまで、ドリップバッグを作る、配るをし続けて、
『購入したい』『知り合いにも配りたい』と言ってくださる方と
出会うことができました。
さらに、飲まれた方からは『美味しい』と高評価をいただ
コーヒー放浪記 ＠福岡市
皆さんこんにちは。
南国宮崎で自家焙煎珈琲専門店の開業を目指しているZKです。
本日は、沼巡り・・ではなくコーヒー屋さん巡りのお話です。
つい先日、福岡博多に行ってきました。
目的は、お店のインテリア物色とコーヒー屋さん巡り。
久々の都会にドキマギしながら、コーヒー屋さんを数軒巡ってきました。
最初にお邪魔したのは、福岡市中央区警固にある COFFEE COUNTY様
緑色の2階建ての建物の１