株式会社ZEN風土

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記事一覧

2023年11月 石川県能登半島 食材の旅

2023年11月27日-28日にブラッスリーポール・ボキューズミュゼのシェフ ならびに支配人、ジャル…

2024年2月 鹿児島県鹿屋市 食材の旅

2024年2月5日-2月6日に、四川飯店の総料理長と赤坂店 料理長とご一緒に 食材を探しに鹿児島県…

赤坂 四川飯店 鹿児島県鹿屋市フェア開催 5/1~5/30

5月1日から5月30日まで、赤坂 四川飯店にて鹿児島県鹿屋市フェアを開催しました。現地視察後…

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