新潟のちょっぴり変な米農家が世界へ挑戦する話/Ricepect project

今日、あなたが食べたホカホカの美味しいご飯は、農家が一生懸命作ったものだ。

そんな当たり前の事を、もう一度理解して欲しい。

そのご飯の奥にいる人の存在を想像して欲しい。

つまり、尊重するということ、米や米農家をリスペクトすること。

それが「Ricepect」

（ライスペクト：ライスとリスペクトを合わせた造語）

※

このnoteは、新潟の米農家が日本人の米と米農家に対するリスペクトを取