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【つぶやきレシピ】米粉のモンブラン
ツレアイがモンブランを食べたいと言ったので、久しぶりのお休みに作ってみることにした。
タルト台は前に作って冷凍しといたココアクッキー(米粉使用)を使用
中身はアーモンドクリーム
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マロンクリームはこちらのマロンペーストを使用
↓
缶に書いてあるレシピ通りに作って、適当な軟らかさになるように、豆乳生クリームでのばしてみた
そして絞る
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できた!
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ちょいと不恰好ではあるけど、味はなかなかおいしかった。
実はあと2つある。
夕飯後のおやつかな?笑
ごちそうさまでした😋
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