見出し画像

ONIBUS COFFEEの記憶。


10年以上前に奥沢の近くに住んでいて、なにかあるといつも相談しに行っていたONIBUS COFFEE。
ここであつしさんにはたくさんたくさんお世話になりました。
いつもあの背中を追いかけていました。

最近はなかなか行けなかったけど、また近々お会いできるのを楽しみにしてます。

この場所があったから、たくさんのひとと出会って今の自分があります。

本当にありがとうございました。
そして、これからもよろしくお願いします!

時は過ぎ時代は変わっていきますが、またみんなで昔話でもして、笑って、未来の話をしましょ!

#コーヒー概要
#コーヒーの基礎
#コーヒーの抽出
#コーヒーの焙煎
#カッピング
#コーヒーワークショップ
#味わいからプロセスへ
#味わいの記憶化
#今日のコーヒーは
#今日のコーヒーレシピは
#コーヒーから世界を覗いてみたら
#誰でもおいしいコーヒーをいれられる
#最高の焙煎を目指して
#コーヒー新入生大歓迎
#味わいに正直に
#強度
#濃度
#収率
#感覚
#coffeeroaster
#yutanamekawacoffeeroaster
#namekawacoffee
#thecoffeeclasstokyo
#cupping
#roast
#coffee
#barista
#roaster
#strength
#extractionyield

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?