今年はカニが少ない
新潟伊勢丹でのサロンドパルファンの休憩中、私はどうしても寿司が食べたくなった。
11時半前で、近くの回転寿司は列ができていた。少し歩いて、数日前に行った寿司屋を再訪することにした。お昼から一貫ずつ出てくる寿司、なんて素敵なのだろう。
開店時刻に行くと、「30分しかいられませんが、大丈夫ですか？」と。こちらも急いでいたので、問題ない、と伝える（結局15分で店を出た。前回同様美味しかった）。
一貫目が出てきたところで、予約の老夫婦が入ってきて、私が座っているカウンターの端の反対側についた。大将と老夫婦の会話を聴いてわかったことは、この老夫婦が宇都宮から来たこと、旦那さんの出身が京都であること、車で来る途中に綺麗な虹が見えたこと、そして、今日は奥様の誕生日で、カニを買いに来たこと、だった。
「今年はカニが少ないんですよ」
大将が言う。そもそも市場に出回っているカニの数が少なく、それに伴って値段もべらぼうに高いらしい。ここまで少ないのは異常で、大将の予想によると、漁獲量が少ないことは確かだが、それに加えて、年末のお歳暮用にした方が高く売れるから、そちらに回してしまっているのでは、とのこと。
なるほど、今年はカニが少ないのか。
きっと大将と老夫婦の頭の中では、市場の青空色のプラスチックのかごに2、3匹の、まだ「杯」で数えられる前のカニが、無駄だと分かりながらも弱々しく手足を動かして、何かを虚空に主張している絵が浮かんでいたことだろう。
私はと言うと、海底をのろのろ歩くカニが2、3匹、すれ違いざまに、「今年はなんだかカニが少ないね」「そうだね、どうしたんだろうね」なんて話しているところを想像していた。
いずれにしても、なんだかパセティックだ。パセティックという言葉がちょうどよく似合う情景だ。
今日の夕飯はこちらのお店に行った。
新潟伊勢丹での店頭接客終了後、お店に入れるか電話をしたところ、ちょうど今満席になってしまったところで、空き次第連絡を入れてくれる、とのことだった。きっと席があくまで2時間くらいかかるのだろうから、少し作業をして仮眠を取った。予想通り電話を入れてから2時間後に連絡がきた。夜9時半になっていた。
席に着くや否や、おすすめメニューを説明された。今日はズワイガニが入っているが、今ちょうど残すところ最後の“一杯”とのこと。今日のお昼の会話が自然と思い出されたので、注文することにした。
カニを待つ間、私の頭の中では、海の底で暮らしている数少ないカニが、UFOキャッチャーのようなものでさらわれていく映像が流されていた。私がこれから頂くのは、最後の一杯なのだ。もう海底に、カニはいない。
出てきたカニが、こちら。
とても美味しかった。
なんだかパセティックな味がした。
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