仙台遠征で美味しかったもの：3日目

仙台旅、3日目。
この日は、この旅で唯一「お店選び失敗したな…」と思ってしまった悲しいごはんがあった。けれどその一方で、この旅で1番美味しかったものが食べられたのも、この3日目。まさに禍福は糾える縄の如し。

🌟牛たん屋さん

ちょっとあんまり良い感想ではないので、ここではお店の名前を出さないでおくけれど…定食のごはんがあまりにもおいしくなくて、しょんぼり。

地元百貨店の宮城物産展で買った利久の牛たん弁当は、「牛たんもだけど、それ以上にごはんがおいしいね！！」という感想だったので、現地で食べるならさぞや…と期待していたんだけれども。あまりにも保温臭がきつくて、お米のおいしさもわからず。。牛たんは普通においしいし、接客も感じ良いのに、ごはんが…これで2000円オーバーはちょっと悲しい。

🌟ガネッシュ

https://www.ganesh.co.jp/shop/

おやつタイムにと狙ってたNorthfieldsは、何度立ち寄っても行列ができていたので。1日目にコルクスで常連さんから「紅茶が好きなら…」とおすすめしてもらっていた、定禅寺の紅茶屋さんへ。

観光で瑞鳳殿をぐるっと歩き回ったへとへとな身体に、温かいミルクティーとチーズケーキの甘さがしみる。ビル内にあるこぢんまりしたお店だけど、次々にお客さんが来られていた。カウンターもテーブルもあって、ひとりでもふたりでも利用しやすそうな店構え。

4日目に行ったNorthfieldsはカフェの雰囲気も楽しみたい、という感じの客層が多そうだったけど。こちらは男女問わずおひとりさまも多くて、紅茶ガチ勢かカレー目当てな雰囲気を感じた。

ちなみに、このお店でお土産に買って帰ったスペシャルティーがとても美味しかったので。ここは仙台に行ったら、また立ち寄りたいお店のひとつ！

🌟norðic （ノルディック）

https://autoreserve.com/ja/restaurants/QVmafc6rhzApGuVHmJfX

Northfieldsの行列を見て、英国風おやつを諦めてトボトボと地下鉄の駅に向かっている最中に。ふと気になる店構えのお店が目に入った。雑貨屋さん？カフェ？なんだろう？と思って近づくと、どうやらデンマーク料理のお店らしい。

雰囲気いいなぁ気になるなぁと思いつつ、この時はそのまま通り過ぎてガネッシュへ向かった。そうしてお茶をしながら夜ごはんのお店を検討している時に、再びこのお店の事が思い浮かんだ。事前にかなり下調べをしてきたので、行ってみたいお店はいくつかある。でも、でも、どうにもここが気になる…。

京都でも、こういう風に偶然目に止まって気になったクレープ屋さんが、とても美味しくて。常連さんから「何も知らずたまたまここに入るなんて、あなた京都の神様に愛されてるわよ」なんて言ってもらえたんだっけ。という記憶が蘇り、「こういう偶然に乗っかることも旅の醍醐味では？」と踏ん切りがついて。下調べはすべて投げ捨てて、夕食はこのノルディックへ行ってみることに決めた。

ちなみにこの時の決断は、大正解だった。なぜなら料理もビールも最高に美味しかったから！
ここではスモーブローという、デンマーク風のオープンサンドイッチのセットを頼んだのだけれど。これが前菜から超絶好みの味過ぎて、もうどうしようかと思った。

前菜はナスのマリネにキャロットラペ、キヌアが入ったフムスのサラダで。この黒いスパイスみたいなものは、食べても何かわからなくて聞いてみたら、なんと炭化させたネギ！！ネギにそんな調理法あったんだ…とびっくりした。
それとは別に、ほんのりスパイスもきいていて。これまで食べたことのない組み合わせのはずなのに、まったく違和感がなくて。ただただ、ものすごく美味しい。これだけお代わりしたいくらいだし、丼でどどーんと出てきたら大喜びすると思う。

そして、その後に出てきた本命のスモーブロー。これがまた組合せの妙が素晴らしく、どれを食べてもあまりにも好きしか存在しなくて。「やっば！うま！えっこんな組合せ、天才じゃない？？？」とあまりの美味しさに脳内が大騒ぎ。

（これは…デンマーク料理が口に合うだけ？それとも店主さんがめっちゃお料理上手なん！？）と混乱したけど、たぶんこれは「店主さんがめちゃくちゃお料理センスが良い」が正解。だってアンデルセンでごはん食べた時、こんなに感動せんかったし…。

あと、このパン自体も。ぎっしり色んなシード？が詰まってて、とても美味しかった。どこのパン…と思ったら、なんと店主さんがパンまで自分で焼かれてるらしく。「もう料理界のゴッドハンドじゃん！作るものすべてが美味しいんですけど！！？」とびっくり。

それから、この時に飲んだ2杯目のビール。完全に料理に夢中で写真撮り忘れたけど、これも白ワインみたいで美味しかった。1杯目はたしかエールにしたのかな？そっちは単体でも美味しい、好みのビールという感じだったけど。2杯目は食事に合わせると、相性の良さに料理もビールもより美味しく…という感じで。もっとお酒に強ければ、他にも色々ビール飲んでみたかったなぁ。

…蘇る美味しさの記憶に、ついつい感情のままに長々と書き綴ってしまった。
ノルディック、「なぜこの店が地元にないのか…」と嘆いてしまうような、そんな美味しさのお店なので。「クラフトビールが好き、異国料理が好き、デンマークが好き」のうち、どれかひとつでも当てはまるなら。仙台に行ったら、ぜひとも足を運んでみて欲しい。食いしん坊なら、後悔はしないと思う。

4日目、に続く予定です。。。