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朝ごはんは、食材を7品目取り入れる #生後161日目
朝ごはんづくりに、是非取り入れたい!と思ったアイディアがあったので紹介します。
朝ごはんは7品目。
食卓に並んだ食材を指折り数える。
朝食は、7品目食べると、栄養バランスが整うそうです。
特に子どもは集中力が上がるのだとか。
「7品目も!」ってハードルが高そうですが、足りなければ納豆を足したり、海苔をぺらっと加えればいいだけなので意外に簡単。
ちょっと意識を変えれば簡単に準備できます。
お味噌汁の味噌や具材も一品と数えます。
一見「そんなの無理!」と思ってしまいそうですが、具材も1品で数えていいので、意外と簡単。
これを知ってからは、少しだけ意識して、朝ごはんの支度をしています。
おいしい毎日 おしゃれな明日(野口 真紀)
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