(テスト投稿)TKGとたんぱく質
おはようございます!
ゆり@食生活デザインコーチです♪
TKG!
卵かけご飯。
お好きですか?
生卵を食べる文化はほぼ日本だけですから、TKGは日本らしい食文化のひとつなんですね。
すきやきとか月見うどんとかミルクセーキなんかも生卵ですよね。
卵の衛生管理って難しいそうで、外国では基本加熱調理なのは衛生上の問題ってこと。
日本の衛生管理が素晴らしいのです。
温泉卵は?
和風だしを合わせて食べる温泉卵が私は大好きです♪
宿の朝食で出てくる温泉卵、最高です(*''▽'')