🥢そば工房 篠

お蕎麦がマイブームというので、
連れて来てもらったこのお店。
憧れ(？)の十割そばを食して大満足。
噛みごたえあり、つるり感も良し。
片割れは十割とニ八セットに。
天ぷら盛り合わせはボリューミー！サクサク！
そば葛餅はあっさりでスッと切れます。
お土産に蕎麦プリン一個買ってみました。
他にも蕎麦の実をお醤油で炒ったものとか蕎麦湯に蕎麦粉がついて来たりと、蕎麦三昧で満喫してお腹いっぱいナリ。

蕎麦の実　醤油炒り　ぽりぽり香ばしく止まらない。

十割そば

十割とニ八セット

天ぷら盛り合わせ　ボリューミーでサクサク

カボチャ、春菊、ブロッコリー、舞茸、茄子

蕎麦粉と蕎麦湯

蕎麦葛餅　サクッと切れます。アッサリ。

椅子席もあり

十割アップ

十割とニ八アップ

蕎麦粉アップ

蕎麦湯アップ

蕎麦葛餅アップ

石臼らしきもの

蕎麦粉挽き

お土産に蕎麦プリン買いました。

蕎麦粉、蕎麦の実が乗ってシロップ付き

そば工房　篠

そば工房 篠 (芝山千代田/そば)