お惣菜屋のよし子＠学びと気づき

どうもゆんです。

今日は『報連相と確認は大事』って話。
サブタイトルは”良かれと思った悲劇”にしよう。

***

お花見へ

天気が良い。
雨と聞いていたからなおさらだ。
嬉しい。

お花見日和

こんなお花見の日にゃ、弁当が恋しくなる。

チェーン店はダメ。
ただの妥協である。

う～まいお弁当を食べたい！

そう思って調べると、
うまそうなお惣菜屋があるようだ。
ただしここから2時間。

近いね。

向かうことに。

時間はまだ午前9時。
買って帰ればちょうどいい。
満場一致で向かうことに。

***

無事到着。
お腹も空き始めた。
わくわくしながら入店。
所狭しとメニューが書いてある。

・ライスカレー（逆なのよ）
・スパゲッティ
・生姜焼き
・唐揚げ
・オムライス

お惣菜とは別に頼めば作ってくれる。
かつ、店で食べることもできる。
なんともいい。

店の人も気さくだ。
店名を自分の名前にするくらい。

名前を「よし子の店」のよし子さんと仮定する。
年齢や顔は想像にお任せしよう。

よし子の店

よし子の店は二人で切り盛りしていた。
一人が注文を聞き、一人が頼んだ物を測り、パックに詰める。
注文が終われば二人とも詰めの作業に入る。

そんな感じで進めていた。

そしてこのあと事件は起きる。

注文の前にこう伝えた。

「これからお花見に行くので一人前ずつ弁当にして欲しい」

よし子は『はい』と言った。

そして我らは3人。
惣菜にテンションが上がった我ら。
ついたくさん頼んでしまった。

お会計は3人で4000円。

もはやオードブル。

もうあと戻りはできない。
詰め終わるまで待つことにした。

惣菜が来ない･･･

『ちょっと待っててね～』

そういうとよし子はいそいそと詰め始めた。
手際の良さは熟練の極み。
安心して待てる。

「まあ5分くらいだろう」

談笑しながら待つことに。

だが

5分･･･

10分･･･

20分･･･

来ない。
なぜかお惣菜が来ないのだ。

なぜだ。
測って詰めるだけの作業なはずだろう？？
確かに「お弁当みたいに」とは言ったがそんなかかるか？

気になったので厨房を覗くと･･･

なんとよし子は
全ての商品を1品ずつ温めなおしていた。

一緒に温めればいいものを、わざわざわけていた。1品ずつ丁寧に。

おぅ･･･

思わず吐息が漏れる。

しかもレンジは1台しかないようだ。
温める間はよし子たちも待つしかない。
その間談笑していた。

”チン”という音が鳴ったら出して詰める。
また別の惣菜を入れてON。
談笑。
チン→詰める→入れる。

･･･

なるほど。
そりゃ時間掛かるわな。

結局全部終わったのが28分後。
30分近く待ってアツアツのお弁当を受け取った。

最後のよし子のひと言が忘れられない。

『サービスで温めておいたよ』

「･･･ありがとうございます！」

学び

ありがとうよし子。
そのお心遣いには痛み入る。

が

温めるならそういって欲しかった。
いや、100歩譲って温めるのはいい。
ただ時間が掛かるのは言わないとダメよ。

今回は時間にゆとりがあったから良かった。
でも違う状況でこれをやられたらひとたまりもない。

よし子のお心配りは嬉しい。
でもデメリットは先に掲示するべきだ。

なぜならそのメリットがメリットでない場合もある。

例えば今回のアツアツにした件。
結論温めはいらなかった。

なぜならお花見会場に行くまでに冷めるからだ。

むしろそんなことより早く食べたい。
桜の木の下でワイガヤしたいのだ。

我々はお花見で弁当を食べるべく、
遠方に買いに来た。
だから戻るのに2時間かかる。
アツアツにしたとて冷める。
むしろ気温も高いからちょっと危ない。
だから常温で良かった。

ひとこと確認してもらえば
「大丈夫です」で済んだ。
30分待つこともなかった。

お腹もぺこりんちょだよ。

とはいえ、この真実はよし子に話していない。
わざわざ野暮なことを言う筋合いもないだろう。

ただ同じことをしていないかと自分を省みた。

・上司に報告、確認せず仕事を進める
・周りに相談しない
・自分の感覚が正しいと疑わない

こういった感覚は危ない。

周りから指摘される環境なら良い。
でも言ってくれる環境か？

じゃあ自分で気づくしかない。

やる前なら断られるが、あとは遅い。
報連相と確認は大事だなと思った一件だった。

でもね。

お弁当はすんごくおいしかった。
ありがとうよし子。

よし子のお惣菜お弁当