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8月27日(木) 自主隔離12日目

5:00 起床
深夜12:30に、寒くて目が覚め、エアコンを切った。そのまま朝まで眠れたので、昨夜は気温がそこまで高くなかったのだろう。

8:10 朝食
今回のパンは、新作だ。オーツが入っている。柔らかいのにコシ?があり、ベーグルとケンタッキー・ビスケットの中間のような味だ。

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これまでで一番美味しく出来たので、うろ覚えだが、分量をメモしておこう。生地を舐めてみたら、塩辛すぎたので、途中で薄力粉と砂糖を追加した。塩はこの半分の量で良さそうだ。

・オーツ150(軽量カップの目盛り)
・薄力粉150〜200
・強力粉100
・塩 小さなスプーンに山盛り(多すぎた)
・砂糖 大さじ1くらい
・サラダ油 大さじ1くらい

蒸し焼きにするのに30分近くかかったが、ふっくら焼けたので満足だ。
毎日は作りたくないが、週に1〜2回なら楽しんで作れるかな。

私が撮影している姿を撮られていた。

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9:30
語学学校の先生にメールを書いていたら、パソコンがフリーズして動かなくなった。3回目だ。ショートカットキーも反応しない。30分ほど放置してみたが、やはり動かせないので、強制終了して再起動する。一昨日から、1日1回フリーズしている。やっぱり、これはおかしい。
購入時に貰ったメンテナンスサービスのハガキの写真を、母に送ってもらい、コールセンターに電話をしてみる。
コールセンターによると、修理には2〜3週間かかり、大学生協を通して発送するらしい。だが、コロナの影響で、運営がどうなっているか不明なので、直接問い合わせて下さい、とのこと。早速、生協にメールをする。

12:00
作業をしている間に、生協の方から連絡が来た。指示に従い、点検をしてみたが、特に異常は発見されなかった。現在、大学生協は閉店しているため、私が修理会社に直接発送することになる。その間は、生協から代替機の貸し出しをして貰えるそうだ。良かった。

パートナーと、面接練習を少し。
今日はあれこれと作業に追われて、スペイン語の勉強があまり出来ていない。とはいえ、日曜のプレゼン資料と、公文のCM原稿の下書きが終わったので、御の字としよう。

15:00 昼食
タコス(自家製トルティージャ作り)にリベンジだ。肉は、ラムスライスなので、tacos árabes 風かしら?オアハカでは cordero が売っているお店を、一つも見なかった。メキシコ人は、ラムをあまり食べないのだろうか。

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パートナーがリベンジしてくれたトルティージャは、大きさ、厚さ、柔らかさ共に、かなり良い感じ!

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このトルティージャなら、日曜に予定通り、enmoladas を作れそうだね!

16:00
食後、彼が入れてくれた豆乳ティーと、メキシコのお菓子で一服。
La rosaのマサパンは、本当に美味しい。もっと買ってくれば良かった。

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メールのやり取りやら、調べ物でくたびれた。だが、今からzoomでバイト(実験被験者)なので、まだシャンとしていないといけない。

彼が、私のパソコンの設定を替えたり、アプリを消去する作業をしてくれた。これで、動きが良くなると良いのだが。

18:00-18:50 実験バイト
複数の小説の一部を読んで、質問に答える。実験バイトは、5種類くらいしたことがあるが、今回のは得に面白かった。来月のはじめに、1000円?振り込んで貰えるそうだ。4日に、友人のHとランチをすることになっているので、その代金くらいにはなるだろう。有り難い。

19:00
母が、パソコン修理と代替機貸し出しに必要な書類を、印刷して届けてくれた。明日の朝、FAXしてもらう。
暑い中、何度も往復してくれてありがとう。お手数をおかけします。

シャワーを浴び、書類を記入する。
CMのサンプル収録をしたかったが、もう疲れたので明日にしよう。

20:00
noteを記入。あぁ、くたびれた。
最近、寝つきが悪いので、今日こそ、コトンと寝れると良いなぁ。

21:00 就寝

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