IGPの申請をしてみた

あっという間に、7月に入った。
昨年よりも、オリーブの成長が早いような気がする。
良い感じの大きさになってきた。

IGP（イージーピー）
Indicazione Geografica Protetta
保護指定地域表示、地理的表示保護

先日、この申請をしてきた。
トスカーナ産だということを証明する特産品の認証。

個人的には、そういった認証マークやビオなど
あまり興味がなく、
それより、ちゃん