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#オンラインお茶会
カカオ豆からカカオティーを作ったよ
カカオティーとは、カカオ豆を発酵、乾燥、焙煎した後の外皮をお茶にしたものです。
今回、いただいたカカオ豆の皮を使って
カカオティーにしてみました☕️
カカオ豆の皮を剥くのは大変だと思ったけど
甘ーいチョコの香りがするので
無心でやると、結構癒しの時間に💕
皮はカカオティーとして、
販売されているので、同じようにして
飲んでみたら、カカオの香りがして
飲むとほうじ茶みたいな香ばしさがあり
カカオティーとは、カカオ豆を発酵、乾燥、焙煎した後の外皮をお茶にしたものです。
今回、いただいたカカオ豆の皮を使って
カカオティーにしてみました☕️
カカオ豆の皮を剥くのは大変だと思ったけど
甘ーいチョコの香りがするので
無心でやると、結構癒しの時間に💕
皮はカカオティーとして、
販売されているので、同じようにして
飲んでみたら、カカオの香りがして
飲むとほうじ茶みたいな香ばしさがあり