![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/48342420/rectangle_large_type_2_b1b77d15e2658396d8d274dace1052b4.jpg?width=800)
栄養を摂るってこういうこともある。栄養は数字のみならず。
「栄養」って
炭水化物とタンパク質と脂質と
ビタミンとかの食品成分表に
書かれている数字を
足して合わせたものが
私たちの身体に入って
「栄養」になる
だけじゃなくて。
野菜や家畜を育てた人の
思い。労力。
海で魚を捕る人。
お店で品物を
きれいに売ってくれる人とか
料理を作る人の
思い。エネルギー。
素材と素材の組み合わせ。
匂い。色。
素材のエネルギー。旬。
一緒に食べる人。
食事を囲む空間。時間。
会話。笑顔。
それらも
大事な「栄養」になる。
と、私は思っている。
(ちなみに栄養=カロリーじゃないよ)
とはいえ、私だって
完璧主義者ではないから
オリジン弁当は食べるしマックも食べる。
いつもいつもこれだけを
考えて生活することは
できないけど。
でも、こういうことに
気付くか気付かないか。
それは、大きな差だよね。
もし私と同じ思いの人が居たら
#スキして
くれたら嬉しい!
あなたの
Foodayに
幸あれ!
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?