献立: 暑い時こそ味噌汁・その❶

あ〜美味しいね！ の一言は味噌汁を口にした時思います。 暑くても寒くても身体にスーと馴染みます。 昨今は出汁の素を入れる人も多いけれど、就寝前にセットしておくだけで出汁が取れるのでこの方法をオススメします。 ● 出汁→【煮干しと昆布】 ● 味噌→【1人分、大さじ１】必ず計量 ◎ 出汁の取り方 全て鍋に入れておく。 水は1人お椀一杯分  180ml前後。 きょうは　お椀で２人分を鍋に入れます。 煮干し5〜6匹、昆布3センチ角１枚。 これだけでOK。 ◎ 一番はお気に入