豆腐にのっける「チキンラーメン豆腐サラダ」

豆腐なのか、サラダなのか、チキラーなのか？
いまいちよくわからん商品をスーパーで発見してしまいました。

それがこちら〜

NEWと出ているので新商品っぽいですね。

チキンラーメン豆腐サラダ 鶏旨しおだれ味 3セット入

さっそくやってみましょう。
レタスを2枚では到底サラダではないと思われるため
いつもの”キャベツの千切り”を土台にすることにします。

サラダを下に敷き、お豆腐をスプーンで一口大にすくって盛り付けます。
付属の「旨しおだれ」をかけて、最後に

いつものようにオリーブオイルもかけちゃいました。

感想ですが、お豆腐に「旨しおだれ」が相性バッチリなのと、そこにパリパリのチキラーが絡まって新しい食感で結構いけますね〜
最初ベビースターラーメンと同じかな？！と思いましたが、この食感はチキラーじゃないと出せないですね。

ベースのサラダはレタスとかほうれん草でもいいかなと。今度やってみたいと思います。

びっくりドンキーの「ミスサラダ」の想い出

この豆腐サラダを食べて、思い出されるのは、20代の頃によくいった「びっくりドンキー」の「ミスサラダ」ですね。
あれはサラダに豆腐と鰹節がかかっているのが革命的でした。

当時野菜なんてほとんど食べていなかったんですが、あの「ミスサラダ」だけは美味しくて食べていたなぁ。

と思ったら、新メニューにミスサラダがないっ！！！！！！！！！

サラダメニュー一覧｜びっくりドンキー

まじか・・・これはショッキングですね。
あとまさかのメジャー商品「シーハーハーサラダ」もなくなっているとは・・・

時代は変わりました。

また次回は「ミスサラダ」でも再現してみるかな〜。

ではでは。

©️Mahalopine