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宮國由紀江|薬膳琉花
2023年6月20日 08:43
琉球大学ウェルネス研究琉球の食医学書「御膳本草」について琉球料理を通して「御膳本草」を学ぶというテーマの講座を担当いたしました。昨日は、第二回目の講座でした。来週は、「御膳本草」についての最終講座沢山の方に、琉球に残された食医学書である「御膳本草」を伝え、知って貰いたいという思いでいっぱいです。 #御膳本草 #琉球料理 #薬膳 #琉球薬膳 #中医学 #薬膳琉花 #宮國由紀江 #沖縄