腎臓を守るためにできること三つ。タンパク質の制限。炭水化物の制限。果物の制限。腎臓の働きは二つ。水分排出。タンパク質の老廃物を濾して捨てる。果物の果糖は毒性が高く、6割は肝臓で尿酸（→血圧上昇）と脂肪に分解され、3割は腎臓へ直行し、腎臓を傷める。果物は腎臓疾患の主な原因の一つ。