気づき✨️家庭菜園

30日金曜日、台風による雨。
午前中は降ってなかったけど、昼過ぎてからザーザー降りです☔
週末なのに釣りにいけない〜っ😫

まあ仕方ないですよね。
命が大事ですし。

さて、先日釣ったベッコウゾイですが。
これ、タケノコメバルだったんですよね!!
自分で調べてNOTEでも書いてたのに、全く気付きませんでした💦
NOTE書いてからだいぶ経って気付きました(遅っ!!笑)
何の魚だろうか？とネットで調べててもベッコウゾイという名前は出てきてたんだけども、タケノコメバルって名前出て来なかったんですよねー。
自分とこはタケノコメバルって呼ぶからベッコウゾイではピンと来なかったんですよね〜。

これに気付いてから嬉しさ倍増したんですけどね😁
今までに釣りたいな〜と思ってても釣れたためしがなかったので、いないのか？と思ってたから、釣れた！いた!!と分かってやる気出ました。
これはやはり狙う価値ありだ!!と。
また狙いに行ってみようと思います。特に冬に。

そして、先日のタケノコメバルとアコウのアラですが、お味噌汁にしてみました〜🤗

アコウとタケノコメバルのアラ

頭は半分にして、ヒレは取り除きました。
身も少しは残ってます。
これをお鍋でグツグツ。
出汁は入れません。魚の出汁に期待して。
塩だけ少し入れました。
沸騰したら少し弱火でグツグツして。
煮えたらお味噌を入れて、少しワカメを入れて完成です。

お味噌汁✨️

食べてみると、自分には美味しい普通のお味噌汁でした。
実は、自分は9年前頃から匂いと味が分からなくなっていて、特に風味的な味がわからないんですよね〜。
なので、魚の出汁もわからなかったんだと思います😭😭😭
でも、こうやっていただけることがとても嬉しく、美味しくいただきました☺️
塩焼きにするのもいいけど、お味噌汁もなかなかいいものですね。
今度は身も入れて作ってみたいですね。

釣り行けないから釣り話はないんですよね〜
ということで、今回は自分の家庭菜園のお話を。

うちは少々お庭があるので、その一部を畑にして家庭菜園をしています。
家建ててからずっとだから、もう10年は経ちましたね。