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バターナッツかぼちゃとレーズンのクリームチーズサンド。ここ最近で一番充実した日。

おはようございます。

一昨日の出来事。綴れなかったので2日遅れの記事にお付き合いくださいませ。



母が居てくれる最終日。
そして、今日は父が会いに来てくれる日。

僅かな時間ですが、明日両親は朝に帰ります。
子どもたちも保育園。

寂しいだろうな。

お昼に父が到着予定なので、それまでに夕飯を作ってしまおうと思います。

肉じゃがを作ります。
それと、子どもたちにお昼ごはんにピザを焼こうと思います。

でもチーズがありませんでした。昨日気付いたので、どのタイミングで買いに行こうかなぁと思いながら母が居るから火は見ていて貰おうかなぁと思いながらもその間に少し作業もあるので、
先に行ってしまった方が早いと思い、手を止めて起きていた娘と2人で24時間やっているスーパーに買いに行きました。

母がゆっくり散歩して来てもいいよ、と有り難い言葉をかけてくれたのですが、午前中は自分の組んだスケジュールが割とハードでした。

綺麗だね〜

駐車場から見えた朝日でも、十分満足出来ました。普段後部座席の娘は、助手席に座って満足そうに私のお買い物に付き合ってくれました。

朝のガラガラのスーパーも特別感があって楽しかったです♪



ただいま。

ありがとう、と母に言って続きを始めました。
娘は母と遊んでいて貰いました。

煮込んでいる間に
きんぴらのごぼうと人参を切ります。
お味噌汁の出汁をとりました。
先日直売所で買った柿

干し柿を作ります。

買って来てから見てみると、その時から一つ傷があって柔らかくなっているものがありました。
切ってみると、駄目そうで一つ勿体無い事になりました。

ただでさえ貴重な3つが2つになってしまいました。

今日から干し柿生活始まりです♪

毎年母に干し柿を沢山作ったら送って貰っているので、干し柿先生に様子を見て貰いながら洗濯ついでに2つの干し柿を干しに行きました。

肉じゃがの完成です。
立派な白菜だったので、
外側も使います。
私もやってあげるー!

途中娘もやって来てお手伝いしてくれました。


朝ごはん

娘のものを作りながら、
母と私の朝ごはん。

バターナッツかぼちゃをローストしたものが少し残っていました。

クリームチーズと合わせます。
レーズンを入れて完成。

今日は、バターナッツかぼちゃとレーズンのクリームチーズサンドにしました。

出来上がり。
息子のものも出来ました。
母と私のヨーグルト

バナナにシナモンをかけて食べました。

バターナッツとレーズンの組み合わせがとても気に入りました。母も美味しいと言って食べてくれました。



それから夕食の続きです。

父が新幹線に乗ったと、母のところに連絡がありました。

父と夫と帰宅が同じ位になりそうです。
時間を気にしながら、私はテキパキ行動しました。

そういう時にやっぱり助かる母。
母が子どもたちを見ていてくれるだけで、普段は両方なのが料理に集中出来て有り難いです。

私の気持ちを読み取ってくれる母が、気持ち的にも全然違いました。


続いて春菊ナムルを作ります。
塩胡椒、醤油、胡麻油、黒酢で
味付けしました。
きんぴらと春菊のナムル完成。
続いて子どもたちのピザ作り。

大変だけど、やっぱり子どもたちが喜ぶ姿を見るのは嬉しいです。

コーヒーを淹れて、母も私も少しリラックスしながらそれぞれの事を続けました。

発酵させている間に
ごはんが炊けました。

子どもたちはお絵描きしたりして、おばあちゃんと遊んでいました。

ピザも後半戦です。

子どもたちの大好きなピザは具なしのチーズピザ。オリーブオイルに、トマトケチャップとトマトペーストを交互にして馴染ませました。

チーズをたっぷり乗せて、焼いたら完成です。

かわいいものもたくさん出来上がっていました。


焼けました〜


午前中のミッションはここまで。
どうにか予定通り出来てホッとしました。

お昼まで少し時間があったので、母と子どもたちと4人でカードゲームなどをして遊びました。



お腹空いた〜

お昼ごはん

耳が苦手な息子はこの部分なら全部食べられそうです。

母と私は軽くサラダを作りました。

子どもたちは喜んで、何度もおかわりして食べてくれました。

母と私もピザの減り具合いの様子を見ながら食べました。

大人はオレガノをかけて食べたらワンランク上のピザになりました♪

おじいちゃん、そろそろ駅着いたかもね。
そんな事を話しているとお昼を済ませてから来る予定だった父から連絡があり、祝日で混んでいて食べられそうにないからそのまま向かうと連絡がありました。

徒歩を自ら好む父が来るまでに簡単なお昼ごはんを作りました。

夫もちょうど帰宅しそうだったので一緒にします。

おにぎりと作り置きのプレートとお味噌汁にしました、

ちょうど同じタイミングでの帰宅となりました。
子どもたちのテンションも上がりました。

お疲れ様。


散歩と海へ

気持ちのいい秋晴れだったので、両親にも海を見せてあげたくて皆でお散歩に行きました。

いつもの公園を回ってすぐ海です。

子どもたちは短パンに履き替えました。
11月の海。

子どもたちは本当に水遊びが楽しくて仕方ない様子でした。

そして、こういう自然の遊びが一番良いなぁと思いました。

父も母も江ノ島や海の写真をそれぞれ自由に撮っていました。

自由だぁ〜

寒いとかは関係無さそうでした。
ただ、楽しい。

最高だなぁと見ていて思いました。
笑顔が物語っていました。

娘も楽しそうでした。

海は皆のことを気持ち良くさせてくれました。



夕ごはん

人数が多いので、早めに順番にお風呂を済ませて夕ごはん。

海に入った子どもたちは寒いのですぐお風呂にして4:00頃には全員済んでいたので楽でした。

ごはんも早めにしました。
母が父のために一緒に直売所に行った時に枝豆を買って、それを茹でてくれました。

自分が、というより母が作ってくれた枝豆を食べた方が断然食べたい気持ちになりました。

午前中に作っておいたおかずを順々に並べてて行きました。

こんなに沢山のお皿を久しぶりに使いました。
椅子もぎゅうぎゅうになり、女性陣は後からで良いやと言う気持ちや沢山の後片付けを母としたのですが、2人ですると作業が早く終わりました。

本当に。母は私の事を良く分かってくれます。

母に来て貰って私がまるで2人いる様でした。
ありがとう。



そして、翌朝駅まで見送ったのでした。


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