【#45】 スペイサイドの蒸留所 -バッキー区-

概要

今回はウイスキーの代表的な生産国であるスコットランドにある6つの生産地域の1つである「スペイドサイド」について説明する。

スペイサイドについて

スコットランドの中でも北東に位置して、多くの有名な蒸留所が点在する地区をスペイサイドという。スペイサイドのウイスキーの特徴はフルーティーんで華やかであることだ。スペイサイドの中でも以下の地図のように8つの地区に分類することができる。

今回は、スペイサイドの⑦バッキー地区の代表的な蒸留所について紹介する。

スペイサイドの蒸留所について

今回紹介する蒸留所は、バッキー地区のインチガワー蒸留所である。

1. インチガワー蒸留所 (Inchgower)
   スペイサイドの北東に位置するバッキー地区で唯一の蒸留所である。オーナー企業はディアジオ社でベルの主要キーモルトである。シングルモルトは「花と動物シリーズ」で発売されている。

最後に

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