★コラボレシピ★鯖のトマト煮込みとかぼちゃパン

なんと今回、パンコミュニティNaturamさんとコラボレーションが実現しました！
米粉で作るほっこりかぼちゃパンはかぼちゃを練り込んだ生地と、中にはかぼちゃ餡を包んで仕上げる、秋にぴったりのパンです。
かぼちゃ餡はバターなどを使い、こっくりとした味わいで、スイーツ感覚で楽しんでいただけます♡
秋が旬の魚と言えば、さんまや鮭がよくあげられますが、サバも旬を迎え『秋サバ』と呼ばれます。
この時期のさばは一番脂が乗って美味しいです。塩焼きや鯖の味噌煮以外にもレパートリーを増やして、旬の鯖を堪能しましょう。
トマト煮のスープをかぼちゃパンにディップして食べると美味です♡
是非お楽しみ下さい♡
かぼちゃパンのレッスンはご購読様のみ、通常5,000円のレッスンがなんと1,000円OFFで受けられることになりました😍👏
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