湯煎でふわとろオムライス（チキンライス）

●チキンライス

○材料
・おかまからだしたご飯（2合）
・鶏もも肉 皮なし(１枚) →1.5cm角に切る
・玉ねぎ（1個）→微塵切り
・ほうれん草（2束）→微塵切り
・にんじん（1／2本）→微塵切り

○鶏ももの下味調味料
　・酒
　・塩胡椒

○炒める用調味料
・オリーブオイル
・にんにく
・鶏がらスープの素
・コンソメスープの素
・ケチャップ（思った量の4倍使う）
・オイスターソース
・塩胡