旨み最強麻婆

8月31日。
特別感のあるこの響きが好きだ。

ひとつの節目である今日この日に、麻婆豆腐と出会ってからの流れを一度振り返ってみたいと思う。

5月頭に、ひょんなことから
東高円寺　SEN YO
に行き、そのシビ、辛、おいしさに感動した。

そこから月日は立ち、7月末の某日、
とつぜん麻婆豆腐が食べたくなり、
渋谷　兆楽
で安定の麻婆豆腐を食べた。

翌日、安定も良いけど痺れたい…と思い
やや不完全