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17日目【ドリップコーヒー30日間チャレンジ】

ドトール Drip Coffee オリジナルブレンド
香り ロースト
色  中間色
味  キレがある。あとから酸味

ペアリング サーモン系サンドイッチ。シーチキンマヨネーズサンドイッチ。

ペアリングはドトールのミラノサンド、特に魚介類を入れているミラノサンドBに合うと感じました。ドトールのもう一つの定番、ミルクレープと合う感じではないなと私は思いました。
ドトールはミラノサンドを基準にドリップコーヒーを作ったのでしょうか。

ドリップコーヒーそのものは、お店で飲むドトールのコーヒーよりは軽いです。


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