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とことこリヤカー屋台日記

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小規模経営の手法として屋台を実践してゆくための記録です。 共感をしていただける方は、アドバイス。 一緒にやってみたいを模索してみませんか。
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2018年4月の記事一覧

桜新町屋台23日目

桜は満開
もう待てない。
そんな日はビールで決めましょう!ってことでこの写真。

氷代が徐々に増えてきて心配事はつきませんが、遊びに来る皆さんからしたらとても過ごし易いかもしれません。

そんな本日は不動産のお話。
よく遊びに来てくださる方が、不動産関係のお仕事をしているのですがその方がこんなことを言っていました。
「こういう活動は、不動産屋さんとかが率先してやらなくてはいけないよね」

詳しく話

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桜新町屋台22日目

この日は一日店長の打ち合わせが屋台で行なわれました。
あの悪夢の屋台タイヤパンク事件の当日に行なわれる予定で中止になってしまった打ち合わせがついに実現したのです。

この方は、屋台を一人出始めた夜に、最初に興味を持ってくださって、初訪問して下さった方なのです。
どんな一日店長が生まれるかは今後の告知しますのでしばしお待ち下さい。

合言葉は「船長」の予定

その他にも開店早々から、初めての方から常

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桜新町屋台21日目

桜新町屋台21日目

桜も満開ということで日本酒を仕入れました!
暖かくなってくるので温度管理が大変なのですが、暖かい分多くの人が来てくれるのではないかと期待をこめてこの2本です。
地元長野県のお酒「こんな夜に 満月」

奈良県「倭姫」

これから暖かくなるにつれて氷の出費に恐れる吉池です。

さて、3月最後の月曜日は、深夜コンビニの仲間が遊びに来てくれました。
二人は4月から社会人として会社勤めですが、5年以上の間、

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桜新町屋台20日目

日曜日もよい天気。
少し二子玉川を歩いて少し遅めの屋台オープン。
そうしたら私を待っている小さな人影が!!

そう、もはや一番の常連さんとなってくれている小学生のK君。
「おそいよ!」
と注意をされながら一緒にオープンの準備をしました。

そして、かばんの中からドライバーを取りだして初日に壊れて放置したままになっていたランタンを取り外し、新しくランタンを取り付ける用のねじを取り付けてくれたのです。

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桜新町屋台19日目

桜神宮の桜が徐々に咲き始め、お花見には絶好のシチュエーション

しかし私の屋台はユルユルとオープンです。
これは数日続けてきた肌感なのですが、土日は4時過ぎないと人はなかなか入ってきませんね。
しかし、私の屋台と正反対に昼間から繁盛しているお店が目の前にあります。鳥居横に隔週の土曜日に出店をしている「veggietempo」さんです。
この鳥居横のスペースはいろいろな方が野菜を販売しているのですが

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桜新町屋台18日目

3月下旬は雨続き
祝日の21日は大雨で休業、木曜日は別の予定があったのでお休み。
そんな23日(金)も屋台を開いてまもなくしたら雨

まあ、こんな日もありますね。
その日はご無沙汰しているお店へ
呑みに行った先で大学生時代の友達にばったり会って朝まで呑むとは思ってもいませんでしたが…