或る編集者の午餐⑤日本橋の立ち食い蕎麦を独断と偏見で語る

おはようございます。
今日は忙しいビジネスパーソンの聖地、日本橋のお蕎麦屋さんについて語ってみたいと思います。
とはいえ、優雅に会食をするお店ではなく、スピーディに美味しく食べて時間を有効に使うことを考えたお店、要は立ち食い蕎麦屋さんについてです。

しかも、仕事で忙しいビジネスパーソン（しつこいｗ）、新たにお店を開拓する時間もなかなかない（ということにしておいてください）。
というわけで、聖地・