簡単！玄米甘酒の作り方

甘酒は「飲む点滴」と言われる日本人の腸にあった発酵食品。
玄米をもとにつくる玄米甘酒は、食物繊維とビタミンEを多く取れるのでさらに美肌と美腸に効果的になります。

簡単に作れる玄米甘酒をご紹介しますね。

手順

①炊いた玄米1合分と米麹1合分（麹はプラスしたらさらにおいしくなる）を準備する。

②玄米粥を作る。圧力なべに玄米ご飯と水１．５合を入れて、圧をかけて3分間。自然冷却。

③玄米粥の温度