錦江町発地酒！地域のこだわりが詰まった本格芋焼酎「池田旗山」

本格芋焼酎「池田旗山」のふるさと

錦江町の山奥からお届けする芋焼酎「池田旗山」。年に一度限定販売されるこの焼酎は、池田地区の活性を目指して生まれた。
6年前、池田旗山プロジェクトの発起人、笹原政夫さんは地域にこれといった特産物がないことに注目。池田では美味しいサツマイモや米がよく採れることから、農家で連携をとり、池田を盛り上げようと芋焼酎の醸造を掛け合った。

原材料は地元産にとことんこだわる。サツマイモや米は全て池田で育ったもので、水も八三岳の伏流水を汲み出して使用するほどの徹底ぶりだ。焼酎のラベルデザインや商品紹介も全て地元の方の手作り。池田の人々の地域への強い思いが一滴一滴結晶になったもの、それが芋焼酎「池田旗山」だ。

甘く優しい味わい ”幻の地酒”

発売当初から数量限定で展開される芋焼酎「池田旗山」。6年経った今も市場に出回らないことから、町では”幻の焼酎”とも呼ばれている。
それでも、できるだけたくさんの方に飲んでいただけるよう昨年から醸造量を2倍に増やし、今年も一升瓶1500本を生産予定（5合瓶も同時に数量限定で販売）。焼酎生産に関わる方々の「町の宣伝になれば」との思いもあり、ふるさと納税でも提供している。その美味しさは地域を越えて県外へも広がりつつあるもようだ。

「池田旗山」はまろやかな口当たりが特徴で、香り・味とも甘くスッキリしている。地域共同で原料をつくっているからこそ表現できる優しい味わいだ。癖が少ないので芋焼酎初心者にもおすすめしたい。

笹原さんおすすめの飲み方はオンザロック。焼酎の美味しさが一番際立つそう。風光明媚な池田の風景を思い浮かべながら、こだわり深い幻の地酒、本格芋焼酎「池田旗山」を堪能してみてはいかがだろうか。

毛下（けおろし）酒店

住　所：〒893-2302 鹿児島県肝属郡錦江町城元5343
時　間：7時〜19時（日曜 8時〜19時）
定休日：なし
問い合わせ先：0994-29-0234
備　考：現在、本格芋焼酎「池田旗山」の先行予約受付中。発送と店頭受け取りは７月中旬〜。

オスミツキ大隅国 | 鹿児島県大隅半島の観光サイト