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endlessjourney99
コーヒーはいつ誕生したのか?
コーヒー。今では馴染み深いですね。今回はコーヒーの歴史について解説します。
コーヒーの誕生
コーヒーの誕生は9世紀のエチオピア。
ヤギ飼いの少年カルディが、ヤギが興奮して飛び跳ねることに気づきました。
疑問に思ったカルディが修道僧に相談したところ、原因は木に生えた真赤な実でした。
以来、僧侶の間で眠気覚ましとして利用されました。
これが今のコーヒーのルーツだと言われています。
コーヒー店が誕生したのは1510年頃、
カイロに世界初のコーヒー店を出現させたのがキッカケです。
ちなみに日本でコーヒーが広まったのは1797年頃です。その頃は健康目的で流行りました。
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