インドネシアご飯

画像1 インドネシアの日常の食事です。一言でいうと,「甘辛い」味付けが多いです。なので,ご飯が進む!手前の茶色い直方体は「テンペ・ゴレン」といって,豆を固めて揚げたもので,おやつとしても親しまれている日常食です^^ その土地のものを食べることが,その土地に慣れる第一歩ですね。あ,以前の海外赴任時の話です。

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