胡瓜3本を小さめの乱切りにしてボールで塩少々まぶし、タッパーに入れたら300円の白菜キムチ1パック混ぜる。上からラップを密着させて蓋をする。冷蔵庫で一晩。たぶんそれほど味は移ってないだろうなとは思う。胡瓜2本にしとけば良かったかなあ…