防災話。水は大事と書いたが、なにも保存用飲料水を備蓄する必要はない。水道水は常温保存で3日は飲める。そして、食用の重曹を混ぜればさらに日持ちする。重曹には水の腐敗を遅らせる効果があるのだ。量は500mlに対して小匙一杯。私は10日経った重曹水を飲んでみたが、何の問題もなかった。