マガジンのカバー画像

日本酒のこと

5
運営しているクリエイター

#ハワイの日本酒

日本酒とハワイの関わり

1868年(明治元年)、始めて148名の日本人がハワイの地に移民をしました。

ハワイ州の日系アメリカ人比率が13.6%と高いのは、その移民政策の流れから来ているのです。

現在もハワイでは多くの方に日本酒が愛飲されていますが、その理由の一つに、日系人が多く、日本文化が代々継がれていることが挙げられます。

歴史を遡ると、移民政策が始まった40年後の1908年、ハワイ州に初めての酒蔵である「ホノル

もっとみる